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日本のスーパーフード、ゴーヤー

今日はちょっと趣向を変えて、食べ物のお話をさせてください。

ボクはヨガのインストラクター資格受講中から食生活をベジタリアンに切り替えて、現在に至ります。友人との食事などの特別な場合を除き、1年のうち90%近くはベジタリアン食でまかなっています。

そして、ベジタリアン生活を続けるうち、自分で「ゆっき〜村」と名付けて自宅のベランダを中心に野菜の栽培も始めてしまいました。

その中で今年はじめて栽培し、非常に好成果を出してくれているのが今日お話させていただくゴーヤーです。

こんな感じのゴーヤーが9月の上旬あたりから大豊作になりまして。

ゴーヤー料理の代表的存在、ゴーヤーチャンプルーのみならず、キムチや佃煮、ジェノベーゼパスタや天ぷらなど、色んな調理方法で新たなベジタリアン料理の楽しみを味わわせてくれています。

そして、身体のコンディションもすこぶる快調なのです。

ゴーヤーって、何となく身体に良いイメージは定着していると思うんですが、具体的にはこういう所がスゴいみたいです。

  • ビタミンC含有量が豊富。なおかつ熱を加えても壊れにくい
  • 苦味成分モモルデシンが健胃、整腸作用ほか生活習慣病予防(血糖、コレステロール低下作用)に効果的

ボクのこの夏の感覚では、夏バテによる変な食欲の落ち方はしなかったし、便秘やおなかピーピーということもなかったという点で、ゴーヤー先生ありがとう!といった感じでしょうか。

実も葉っぱも、人によってはワタや種まで利用しちゃうという、捨てる所のない栄養豊富でエコな食材、ゴーヤー。

近年はグリーンカーテンとしての機能も注目されていますよね。

来年の夏は、一家に一株とか、いかがでしょう?

みんなでこのスーパーフードをエンジョイして、元気になりましょう!

ちなみに、ボクがこれまで試したチャンプルー以外のゴーヤー料理のレシピをこちらのサイトでチェックいただけます(Facebookページ内)。チャンプルー以外の食べ方を探しておられる方は是非一度チェックしてみてください(そして、ページに「いいね!」いただけるとなお嬉しいです)。

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はじめてのピラティス

陰ヨガ体験」に続き、体験ワークショップシリーズに「ピラティス体験」も追加し、10月からスタートさせていただく事になりました。

このサイトをご覧いただいた方や現在のお客様、そしてプライベートでお付き合いしている知人・友人と、多方面からピラティスについての質問を受け、その効果やエクササイズメソッドについての関心の高さをひしひしと感じていたボクとしては、このピラティス体験を通して全身でピラティスに触れ、少しでもその関心のレベルや認識を広く、そして深く実感していただくきっかけとなれば、という思いでいっぱいでいます。

さて、そのように高い注目と関心を集めるピラティスですが、「さぁ、これからはじめよう!」という初心者の方にとっては、最初は、やはり本やDVDで独学するよりも実際にインストラクターについて教わるのが一番です。

というのも、ピラティスは、

  1. インナーマッスルの強化姿勢改善等の効果を確実に引き出す
  2. 運動中の事故・ケガを未然に防ぎ、安全にエクササイズを行う

という課題をクリアーするために、動作の正確性が非常に求められるものだからです。

たとえば、肩甲骨の動きを例に見てみましょう。
これ1つにチャレンジするにしても、単純に外見を整えるだけでOKというものではありません。それぞれの動作を行う時に息を吸うのか、吐くのか、そして身体のどの部分を意識するのか、といった外見に現れにくいチェックポイントをも含みます。

このメニューで言うと、この動画の通りにエクササイズを行うことができれば肩関節の可動域が大きくなり、肩周りがラクになりますが、少しやり方を間違えば、逆に肩こりを悪化させるおそれも出て来ます。

これらの調整は、よほどの天才的な身体感覚を持つアスリートやアーティストでない限り、なかなか独学で習得できるものではありません。

ですが、指導経験豊かなインストラクターと一緒に、彼らのサポートやデモンストレーションの下でレッスンを続ければ、誰でもその効果を確実に自分のものにすることが出来ます。

もちろん、ピラティスが自分に合うかどうか、インストラクターと相性が合うかどうかという根本的な問題もあるでしょう。

だからこその、

  • 基礎の基礎に的を絞り
  • 効果と安全性にこだわり
  • 価格を切り詰めた

1回完結型の「ピラティス体験」、なのです。

Seed Trainingでピラティス個人レッスンをお考えの方も、そうでない方も、ぜひご検討いただければ、と思います。

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ピラティス体験

Seed Trainingで開催している「体験ワークショップ」のピラティスバージョン、それが「ピラティス体験」です。

  • インナーマッスル強化による姿勢改善
  • 日常生活・運動時のケガの予防
  • 日常生活における肉体疲労軽減
  • 運動時におけるパフォーマンスの向上

など、体幹を中心に、肩まわりの動きや、骨盤の歪み補正などに目覚ましい効果をもたらしてくれるピラティスですが、

興味はあったけれども体験する機会がなかった...

というお声をよく耳にします。

Seed Training(シードトレーニング)のピラティス体験は、

STOTT PILATES®認定インストラクターである太田ゆきのぶが、

少人数で丁寧に、

きめ細かいインストラクションを通して、

繊細で精密な動作が要求されるピラティスのエクササイズメニューを正しく身に付けていただくことを目的としています。

この体験ワークショップを機会に晴れてピラティスデビュー、いかがでしょうか?

皆様のお問合せ、お申込み、心よりお待ちしております。

定員:7名

所要時間:120分

実施場所:Seed庵(こちらからご確認ください)

開催日時:こちらからご確認ください

料金:¥3000(参加当日に現金でお釣りがないようにお持ちください)

お申込み/お問合せは、上のボタンをクリック後、必要事項を記入して送信いただくか、下記電話番号に直接おかけの上お願いいたします。

TEL:090-6756-5136

(レッスン中、移動中等お電話に出られない場合もございます。ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。)

概要

ピラティスとは何か?〜レクチャー編〜(約15分)

  • そもそも、ピラティスとは?
  • 特徴と効果
    • 運動的側面
    • 剖学的側面
  • 姿勢をチェックしてみましょう

ピラティス体験〜実践編〜(約90分)

  • ピラティスの基礎
  1. 胸式呼吸
  2. 骨盤調整(インプリント&リリース)
  3. 肋骨調整(アームレイズ、アームサークル)
  4. 肩甲骨調整(ショルダーサークル、フォア&バック、アップ&ダウン)
  5. 頚椎調整
  • ベーシックメニューにトライ
  • ご自宅で続けていただくために

ディスカッション/質疑応答(約15分)

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陰ヨガ体験

Seed Training(シードトレーニング)が指導させていただいている「陰ヨガ」を120分のワークショップ形式で体験していただくことができます。

  • 腱やじん帯など、筋肉ではない「スジ」と呼ばれている箇所をゆるめ、筋肉のストレッチとは別の角度から柔軟性アップにアプローチする
  • 体のツボを刺激するポーズを取ることで、副交感神経を活性化させ、体が本来持っている自然治癒力を高める

といった効果を期待することができる陰ヨガ。

この陰ヨガを、

  • ポーズだけでなく、陰ヨガの背景にある基礎知識も押さえておきたい
  • 少人数でしっかり理論と実践を身につけたい
  • 本やDVDでの独学の補足として受けてみたい
  • 出張レッスンを受講するにあたっての参考にしたい

といったご希望をお持ちの方にご検討いただければ、と思います。

定員:7名

所要時間:120分

実施場所:Seed Trainingスタジオ(こちらからご確認ください

開催日時:こちらからご確認ください

料金:¥3,000(参加当日に現金でお釣りがないようにお持ちください)

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概要

陰ヨガって何だろう?〜レクチャー編〜(約20分)

  • そもそも、ヨガとは?
  • 「陰」と「陽」について
  • 身体的特徴と効果
    • 運動的側面
    • 解剖学的側面
  • 精神的特徴と効果

陰ヨガ体験〜実践編〜(約90分)

  • 実践に際してのルール
  • 実践(本体験では腰、背中を中心にアプローチします)
  • ご自宅で続けていただくために

質疑応答(約10分)

日常の動作への気配りこそ重要

少し前、ボクは居合で使っている刀の柄糸を新調すべく、武道具屋さんに刀を持って行きました。

柄糸というのは写真のような、ズバリそのまま、刀の柄に巻く紐のことです。

新調するまで、ボクは購入時の柄糸をそのまま約8年か9年使い続けていたのですが、お店の方はその柄糸を見て、

「すごくキレイな使い方をしてはりますね」

とおっしゃってくださいました。

どうやら柄糸というのは、使う人によっては紐がちぎれたり、ほつれたりすることがあるそうで、ボクが持って行った状態(表面はちぎれ、ほつれ等なく、ツルツルテカテカになっていました)というのは、珍しいとのこと。

刀に限らず、ボクは割と道具は一つのものを長く使うことの出来るタイプです。また、道具だけでなくて身体に関しても、虫歯になった事がなかったり、肩こりや腰痛になった事が、現時点ではありません。

そういった話をすると、よく聞かれるのが「どうやって日頃の手入れをしてるの?」という質問なんですが、振り返ってみると、何か特別なメンテナンス方法を実践しているということは、ありません。

刀に関しては刀身のサビ止め等の手入れをすることはあっても、柄糸の手入れをするなんてことはなかったし、歯は毎日朝晩欠かさず歯磨きしているだけ、肩や腰も日常的に整体のお世話になっているワケでもなく、仕事にしているヨガやピラティスも、何十年もやっているというワケではありません。

思い当たるとすれば、そういったお手入れ・メンテナンスよりも、実際に刀、あるいは身体を使用している時に注意深く使っている、ということぐらいでしょうか。

刀や身体の性質や限界をわきまえて、それらを無視した使い方をしないように、というのは常々気を遣っています。

だから、刀であれば力任せにブンブン振り回すようなことはしないし、身体の限界を無視した馬鹿力を出すことは避けるようにしています。

道具や身体の使用時に、それらにどれだけダメージを与えることなく効率的に使いこなせるか。

これを考え、実践することが、ボクの中ではコンディションをいつまでも良い状態で保つ一番のポイントかなぁ、と思っています。

トレーニングについても同じで、トレを通して心身のポテンシャルを高めたり、ヨガやピラティス(あるいは人によってはカイロや整体等の施術を受けること)を通してメンテナンスを行うことももちろん大切です。

ですが、それだけに止まらず日常生活における何気ない動作への気配りもまた、自分自身の心と身体と長く付き合っていくためには大切なことなんです(1日に過ごす時間の比率的に見ると、こっちに気を配る方がより大切、と言えるかもしれません)。

レッスンでは、ヨガやピラティスの原則に沿って肩や骨盤のポジションや背中の姿勢、呼吸や体重のかけ方等を細かに指摘させていただいておりますが、それらは全てレッスンで行う各メニューに当てはまるだけのものではなく、日常生活の、

  • 歩く
  • 座る
  • 立つ
  • 荷物を取る、持ち上げる

等といった動作にも共通する事項として指導させていただいております。

実際、週に1回〜2回の60~90分レッスンよりも、日常生活の時間の方が絶対に多いですからね。レッスンでお伝えしたことを1つでも2つでも覚えておいていただいて(もちろんボクも覚えていただけるような伝え方が出来るよう努力します)、1分でも多く日常生活に持ち込んで実践していただければ、と。

自宅出張レッスン、マッサージをお受けいただいている皆様、ご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願い致します☆

出張レッスン、マッサージご検討中の皆様、Seed Training(シードトレーニング)太田ゆきのぶは、こんな感じの、「お金をかけていただくよりも時間をかけていただきたい」トレーナー&マッサーです。ご興味をお持ちいただけたら、下記のお問合せからお気軽にコンタクトを取っていただけると幸いです。

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