月別アーカイブ: 2016年1月

アクティブな人にもオススメ、身体を観るメディテーション

今月末から「Seedサンガ」をスタートさせるということで、メディテーション(瞑想)についても、方法を中心にいろんな記事をアップしていきたいと思っています。

メディテーション(瞑想)と一口に言っても、メディテーションと坐禅は一緒ではないですし、メディテーション、瞑想にしてみても、方法は一つではありません。じつに多様な方法が存在します。

その中で、ヨガ(特にアーサナ)・ピラティスをお稽古される方、あるいは日常的に何かスポーツをされているアクティブな方にも、毎日のコンディショニングとしてオススメできる「身体を観る」メディテーションについて、今回はご紹介したいと思います。

身体を観るメディテーション

坐り方は、あぐら結跏趺坐ロータスポーズ)または半跏趺坐ハーフロータス)、シッダーサナ、あるいは正座無理に「良い姿勢」を意識しすぎず、座布団やブランケット等も使って、自然に、リラックスして、落ち着いて坐って下さい。

軽く目と口を閉じて、鼻で腹式呼吸を行います。腹式呼吸を行いながら、以下に掲げる項目を例に身体を観るようにします。

  • 身体の重心(前後、左右の偏りの有無)
  • 身体の力み(肩や首、腰や背中、膝や股関節等)
  • 呼吸の流れ(鼻孔〜喉〜肺〜横隔膜〜お腹等)

まずは、この3つから始めてみることをオススメします。

重心の偏りや身体の力み、呼吸の流れが意識できるようになると、姿勢がよくなることを実感できます。「気をつけ!」の姿勢で頑張っている”良い”姿勢ではなく、「自然体」のリラックスした良い姿勢です。

その他、余力があれば身体の以下のような部分を観るようにしても良いでしょう。

  • 内臓
  • 血液
  • 体温
  • 五感(目、耳、鼻、舌、肌)の働き、またはそれらに触れるもの

ただし、五感の働きやそれらに触れるものに意識を向ける場合は相当の注意が必要です。いつの間にか身体の外のことに注意を奪われてしまっていることがありますから。

ヨガ・ピラティスと直結するメディテーション

これが、「身体を観るメディテーション」の特徴です。私もこのメディテーションを通して、筋肉や骨の一つ一つ、姿勢への意識の精度を高めることで、自身のヨガアーサナ、ピラティスのエクササイズの効果を高めることが出来たと思っています。

内臓の存在や血の流れを感じる習慣をつけることは、陰ヨガの練習の精度(特に経絡を意識したもの)を高めることにも役立っています

さらにこのメディテーション、ヨガ・ピラティスに限らず、スポーツや各種アクティビティにも応用可能です。

その一例が、「身体を観るメディテーション」を通して、スポーツのプレー中にも冷静に自分の身体の使い方やフォームを観ることが出来るようになることです(私自身の体験では居合を抜く時にそのことを強く感じます)。

坐って身体を落ち着けて行う「身体を観るメディテーション」を通して、

  • 身体の構造を身体を通して理解
  • 身体を観る方法を身体を通して身につけ
  • ヨガ、ピラティス、スポーツ、芸術活動、何をしていても身体を観て
  • ベストなコンディション、ベストなパフォーマンスを実現する

そんな心の姿勢、身体感覚を磨くことが出来るのが、この「身体を観るメディテーション」だと思っています。

メディテーションに対する漠然とした敷居の高さをお持ちだった方、少しでもそうした壁を取り除くことができたなら幸いです。もし実践にご興味をお持ちいただけましたら、是非「Seedサンガ」へのご参加お待ちしております。

sv10s

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ベジタリアンおせち2016(レシピ付)

年末の休業期間中の恒例行事?今年もチャレンジしました。ベジタリアンおせちづくり。

今年はこんな風になりました。

典座(てんぞ)寮とは禅寺で調理を担う部署の名前。それにあやかって、お休み1日目、朝から精進おせちづくり、やってみました。一品一品の名前や作り方も、そのうちアップします。

Posted by Seed Training on 2015年12月30日

今年のお品書き:

  1. 昆布と椎茸の佃煮
  2. 煮しめ
  3. レンコンきんぴら
  4. エビ芋煮物
  5. 蕗の煮物
  6. 蕗の葉の味噌炒め
  7. 筍の味噌煮
  8. オランダ焼きこんにゃく
  9. 高野とうふ
  10. たたきゴボウ
  11. 生麩田楽
  12. しぼり黒豆

全12品。結構、頑張ったと思います(中には一部のみ調理したもの、買って来たものを盛りつけただけのものもありますが、、、)。

この中から、いくつかピックアップしてそのレシピもご紹介しようと思います。皆さんの日常のヘルシーな食生活を一助に、あるいは来年のおせち料理づくりのご参考になれば。

筍の味噌煮

材料:
筍の水煮:1パック
しいたけ出汁:1/4カップ
昆布出汁:1/2カップ
砂糖:大さじ2
味噌:大さじ2

作り方:

  1. 軽く洗った筍を食べやすい大きさに切って、油で炒めます
  2. ある程度炒めたら、鍋にだし汁、砂糖、味噌を入れて水分がなくなるまで煮詰めて完成

オランダ焼きこんにゃく

材料:
板こんにゃく:1枚
だし汁(しいたけ出汁、昆布出汁):各1/2カップ
みりん:大さじ1
料理酒:大さじ2
濃口醤油:大さじ1
砂糖:大さじ1

作り方:

  1. こんにゃく1枚をそのまま茹で、灰汁抜きをしてから引き上げ、網目状に包丁を入れます
  2. こんにゃくを油をしいたフライパンでしっかり焼き、焼いた後は熱湯で油抜きをします
  3. だし汁、みりん、料理酒、濃口醤油、砂糖を入れた鍋にこんにゃくを入れ、落としぶたをして弱火で煮詰めて完成

*油を使って調理することを、「オランダ」と呼ぶそうです。

蕗の煮物

材料:
蕗:3本
昆布出汁:1カップ
しいたけ出汁:1/2カップ
しょうが砂糖:大さじ2
薄口醤油:大さじ1.5
みりん:適量

作り方:

  1. 蕗は洗って葉と茎に分けます。茎は塩揉みした後で茹で、皮を剥ぎます
  2. 茎を食べやすい大きさに切り、油で炒め、だし汁、しょうが砂糖(普通の砂糖でも可)、薄口醤油、みりんを入れて水分がなくなるまで煮込み、完成

田楽味噌(生麩田楽に使用)

材料:
味噌:約100グラム
砂糖:約40グラム
料理酒:約40cc
みりん:適量

作り方:

  1. 上記材料を鍋で煮詰めるだけで完成

筍の味噌煮オランダ焼きこんにゃく田楽味噌などは、普段の料理のレパートリーとしても良いかも、と思えるくらい美味しかったですよ。

今年も、日常のヨガ的生活も含めて、皆様と精進して参りたいと思います。改めまして、よろしくお願いいたします。

sv10s

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2016年:Seed Training新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。

お正月というのは、何故か、お正月という理由だけで、フレッシュな気持ち、ありがたい気持ちになって、いつもの風景がいつもと違って感じられたりしますね。

いつもと同じように日が昇り、一日がはじまるだけのはずが、私たちは不思議と気持ちをリセットできていたり、新年の抱負を胸に抱いていたりします。

それが、お正月という節目のおめでたい、ありがたい理由だと思います。

ですが、お正月のような新しい気持ち、希望に満ちた気持ち、出来れば毎日感じられるようにできないものでしょうか?

私は、ヨガやピラティスが、私たちの毎日をお正月のようなフレッシュな、希望に満ちたものにしてくれるものであると信じています。

ヨガアーサナやピラティスを練習すると、身体が柔らかく、軽く感じられるようになって、前進する意志が湧いてくるのを感じます。

メディテーションをすると、心の中の余分なものが放れていって、いつもの風景がいつもと違って、ありのままに新鮮に、美しく感じられるようになります。

ヨガ・ピラティスのそんな素晴らしさを、今年も一人でも多くの皆様と共有できるよう努めて参ります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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